固體材料的物理化學性質常用的測試指標為接觸角值。為了將測試數據進行可比較或對固體材料的性質進行規范、統一的評估，通常采用水接觸角值也稱為水滴角值來表征固體材料的性質。而測試水滴角的分析測試儀器即為
水滴角測試儀。
水滴角的定義為在固、液、氣三相交界面處，氣-液相界面與固-液相界面之間的夾角，水滴角是顯示固體表面濕度的尺度，利用大部分固著物液滴進行測定，低接觸角表示濕度高（親水性）表面易粘貼。高接觸水滴角表示表面顯示疏水性，表面有機污染較重或表面附著力差。與平坦的固體表面像接觸的液體的接觸角，通過液體-固體-氣體接合點中水珠曲線的終點和固體表面的接觸點測定出來。
水滴角測試儀的用處可不小，它在以下幾個領域都有用武之地：
·LCD面板行業：玻璃面板潔凈度與鍍膜質量測量；TFT打印電路、彩色濾光片、ITO導體膠卷等前涂層質量測量；半導體，平面顯示器、光學行業掩膜親水性測量。
·印刷、塑料行業：表面清潔與附著質量測量；油墨附著度測量；催化劑測量；膠水膠體性質兼容性測量；染料的緊扣度。
·半導體產業：晶圓的潔凈度測量；HMDS的處理控制；CMP的研究測量、光阻與顯影劑的研究。
·液晶屏、硬盤、屏幕保護膜、觸摸屏、LCD、LED、光學零件、半導體芯片、微電子等行業表面清潔度分析；以及質量控制、新材料開發研究以及等離子處理等表面處理效果評估。
·薄膜、偏光片、膠片、感光材料的新材料開發、印刷性等分析。
·食品工業、醫藥：如人造骨、隱形眼鏡、眼鏡玻璃的潤濕、吸附性質分析。
·超疏水和超親水材料的研究、可潤濕性分析。
·表面活性劑應用研究，如化妝品、清潔劑、乳液、石油行業（三次采油）等。
·噴霧、農藥、油漆、墨水、油墨和涂料行業配方設計及潤濕性分析。
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